Bourgone Blanc -
AOC Régionale produite dans toute la Bourgogne. Nos vignes se situent sur la commune de Meursault sur un sol calcaire. L’originalité de cette appellation permet d’offrir une expression de terroir à un prix raisonnable avec une belle palette d’arômes.
Cépage :
Chardonnay
Couleur :
White
Appéllation :
Bourgone Blanc
Millésime :
Sol :
Calcaire.
Lieu :
AOC régionale produite dans toute la Bourgogne, ici sur la commune de Meursault.
Robe :
Or blanc aux reflets verts clairs.
Nez :
Le nez est ouvert sur des notes empyreumatiques, avec un boisé présent et bien fondu, des arômes de vanille et de châtaignes grillées s’en échappent.
Palais :
La bouche a du caractère avec une bonne concentration, et reste sur les fruits frais (pêche, poires) et une minéralité délicate.
Température de dégustation :
8°-10° C
Accord gastronomique :
En apéritif accompagnée d’une crème de fruit ou sur des blancs de dinde en salade à l’huile de noix.
Potentiel de garde :
à boire dès aujourd’hui, dans les 4 à 5 ans selon les millésimes
Millésimes disponibles :
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