Meursault Villages Blanc - 2007
Appellation de la Côte de Beaune profitant d’une orientation très favorable et un sol riche en calcaire et en argile. Issu du cépage Chardonnay, notre Meursault Villages affiche un caractère minéral, beurré et fruité avec un style sensuel sur des parfums intenses, son bouquet évoquant la grappe mûre.
Cépage
Chardonnay
Couleur :
White
Appellation :
Meursault Villages Blanc
Millésime :
2007
Sol :
Calcaire
Lieu :
Village de Meursault, Côte de Beaune
Robe :
Or pâle brillante habillée de vert.
Nez :
Le nez est explosif de saveurs, original et d’une grande fraîcheur. Les senteurs de rose, d’abricots et de fruits exotiques se mêlent pour apporter un bouquet hors du commun.
Palais :
la bouche est très délicate et aussi parfumée que le nez. Ce vin est exubérant avec grande élégance.
Température de dégustation :
12°-14° C
Accord gastronomique :
Sur un met sucré-salé gingembre et curry, avec un clafoutis à l’abricot.
Potentiel de garde :
8 à 10 ans
Millésimes disponibles :
2007